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【溯源之旅】一只“大红泡”辣椒的前世今生

时间:2022-08-31 11:27:16 人气: 来源:常德市农科院 作者: 小编 打印

写在前面






有乡村的地方,就一定有新农人的眼睛;有新农人的地方,就一定是乡村的灵魂。

品味乡村,不仅仅是品味宁静诗意的乡村,更多的是多姿多彩的生活。户户有炊烟、人人笑开颜的美丽乡村,是你我梦想开始的地方,需要无数有志乡村振兴的新时代农人来共同努力。

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“大红泡”辣椒

儿时的鸡山“大红泡”辣椒,有许多源远流长关于“大红”的神秘故事,曾经乡亲们餐桌上的美味,是已在这块熟悉的土地上种植了一百多年的地方优良辣椒品种,但已出现严重退化,存在即将绝种的风险,急需技术力量介入,开展科学研究。双联共话沅澧情,科技服务下基层。携手市农科院合作培养优化“大红”辣椒品种,是新农人林武的梦想,是市农科院农科专家的梦想。安子传媒,用爱写文字,用情做广告。将定期推送关于“大红泡”辣椒《溯源之旅》的所有美妙旅程.......

--题记




阳春三月,和常德市农科院蔬科所所长张忠武一行打卡家乡临澧“大红泡”辣椒种植基地,聆听老乡亲林武的新农人故事。


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市农科院蔬科所张所一行在田间地头



临澧修梅观音洞村属于山地区域,多年来种植粮食作物对老百姓来说是一件再普通不过的日常农事,而种植单价高、品种优、非常适合本地种植的经济类作物“大红泡”辣椒,还有源远流长关于“大红”的神秘故事,作为土生土长敢于挑战、勇于创新的新时代农人林武来说,他深知,儿时的鸡山大红泡辣椒,是已在当地种植一百多年的地方优良辣椒品种,但已出现严重退化,存在即将绝种的风险,急需技术力量介入,开展科学研究,与市农科院合作培养优化“大红”辣椒品种。



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临澧观音洞村林武的焕炬种植合作社选育基地     
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市农科院在海南三亚的选育基地
林武供图



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调研现场


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市农科所蔬科所杨连勇、观音洞村支部书记周志刚与林武一起



走访调研中,该村支部书记周志刚和林武一起,向市农科院蔬科所张所聊起这六年来年复一年对于“大红泡”辣椒品种的不断尝试、实验,他们说有变化但没有质的提升,于是求助省市两级农科院的技术力量,进行技术攻关,夏季在湖南培育,冬季在海南栽培,希望能尽快完成“大红泡”辣椒种群的提纯复壮工作。

“大红泡”辣椒几乎己经绝种,周书记深有感触地说,不夸张地讲,是林武抢救式的发掘才得以有今天的坚守与坚持,几年来,他每年用淘汰法,优中选优,在品相外观及口感方面,与当初的“大红泡”辣椒比较接近,但种群不稳定,分离比较严重,必须要借助专业人员的专业技术,他深知一个学文科的完成不了,需要强大的技术力量做支撑。



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“大红泡”辣椒提纯复壮已初见成效,预计明年底可获成功。 




此次走访调研,市农科院蔬科所张所表示,接下来,将继续为地方开展“大红”辣椒的提纯复壮,并以观音洞村为试验基地,带动周边老百姓扩大种植,为助力乡村振兴提供新的致富增长极。



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与市农科院蔬科所张所一行相互交流


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林武的焕炬种植专业合作社
@安子您的这个建议非常好,临澧修梅的大红泡辣椒在我小时候就非常有名。记得我妈妈那时经常用自行车骑行很远的路到修梅买两袋辣椒回来,然后到周边集市贩卖赚取差价,我老妈一晃已是七十多岁的人了。现在恰逢全面推进乡村振兴战略的大好时机,临澧作为丘陵地区,发展特色农作物就是一条很好很现实的路子。前两天临澧召开人大会议,我还在会上就乡村振兴,大力发展特色农作物发言了的。
--网友杨开炎

来源:常德市农科院

出品:安子传媒



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