尽管是国庆、中秋假期的最后一天,常德国际农产品交易中心依然是一派忙碌的景象。
市场外,来送货的大货车、来批发的小三轮、来零购的小汽车……车流如织;市场内,积如山的蔬菜、色泽鲜亮的水果、品类齐全的肉蛋禽……琳琅满目。
记者从市场方获悉,国庆、中秋假期期间,常德国际农产品交易中心蔬菜日均总供应量达4500吨,涵盖辣椒、西红柿、豆角、玉米等应季品类。
为守好常德市民的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”,在国庆、中秋假期前,市场方面便专门成立保供小组,实行24小时值班制度。从物资调度、价格监测到安全巡查,保供人员全天候坚守岗位,实时掌握市场动态。同时,市场方还加强了对物资质量的把控,从源头保障市民采购的每一份食材都安全可靠。
除了蔬菜,国庆、中秋假期,常德国际农产品交易中心日均水果总供应量1500吨,进口榴莲、龙眼等各类热带鲜果与苹果、橙子、柚子等耐储水果同步上架;冷冻品日均供应1200吨,冻肉、冻禽等食材储备充足;副食、干果、礼盒、粮油、肉蛋禽等其他品类,日均总供应量达1800吨,一站式满足节日采购需求。
不仅如此,记者注意到,当天,常德国际农产品交易中心前来采购的家用车辆数量明显多于往常,但并没有发生拥堵的情况。事实上,为应对假期市场消费群体的变化,市场方面在假期前便做好了准备,提前制定了预案,优化工作流程,设置专人引导,将车辆进出场平均通行时间缩短30%。

工人们正在分拣刚刚运来的土豆

工人们正在搬运卡车上的白菜

堆积如山、整齐摆放的冬瓜
来源:常德农业农村

刊登于《常德日报》2024年12月23日04版常德日报记者 曾玉英 通讯员 奉国军 文/图继常德甲鱼2021年通过农业农村部农产品地理标志登记后,今日,常德又获
《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说过这么一句话:“世界上最好吃的东西,都是最普通的。”正如最真实的常德口味,不是寻找五花八门的山珍海味,而是在隐藏在大街小巷家常小馆的家常甲鱼。甲鱼,总让人想起小时候端午中秋佳节、举家团圆,围炉而食的那道菜。这样的味道,不是简单的五花肉可概括的,它独一无二,又毕生难忘;是家的味道,也是常德的...