渔歌艺术营地·美食篇
【柳湖渔仙】以柳叶湖渔文化为特色主题,金、木、水、火、土五栋餐厅以鲲、鳟、鲟、鲤、鲡命名,打造五味俱全的情景式休闲餐厅。在柳湖渔仙,可以品尝到正宗柳叶湖生态有机鱼和常德特色美食。赴一场渔仙盛宴,醉一回柳岸清风。

赴一场渔仙盛宴
醉一回柳岸清风
在柳湖渔仙的菜单上有全鱼宴、刺身、海鲜、粤菜、湘菜、凉菜、点心等分类,菜品多达168种,全新菜品,正在不断推出。

临湖享美食
就餐环境佳

柳湖渔仙
厨师长陈效平
据柳湖渔仙厨师长陈效平介绍,柳湖渔仙餐饮团队总共有56人,其中厨师28人,厨师从业经验都在10年以上。厨师团队来自广州、西安、北京、常德,菜系包含粤菜、本地菜,还有融合菜,融合菜兼容有部分国宴菜、谭家官府菜、川菜风味。

烹饪团队用心
烹饪幸福味道


具观赏性
可食性
艺术性的糖艺盘饰

海鲜湖鲜
尽在柳湖渔仙
柳湖渔仙厨师团队充分挖掘柳叶湖的河鲜,融入糖艺、西式饰品,把西式简洁明了大方的这种风格,融入湘菜。秉持着让融合创新的理念,出品了一批精良的海鲜、河鲜姿造。用独特的盛放和摆设方式来营造诱人的就餐氛围,把味觉满足升华到视觉的观赏价值。质感上乘的盘、碟、盆,高超的刀功、生鲜的食品,使菜品更具美感,“胡大姐”的裙摆、“白鹤”的羽毛不仅好看也更好吃,糖艺作品还可以带回家。
订餐电话:
0736-2799777
18974275117

桃花源里的城市,“杀鸡设酒作食”,好客的常德人,必有钵子来炖。宴客与钵子数量的多寡,成为一种待客礼数。在柳叶湖是炉子炖钵的天下,美味通过温度来“激发”,滚烫滋味中烙上“船帮”印记,沿续着柳叶湖渔家口味。慢游柳叶湖,就来这里开启你的味蕾之旅吧!

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